Tortellini panna e prosciutto con la nonna
A2 Italian luyện nghe · Tiếng Ý chuẩn · Phù hợp với người mới bắt đầu
Món tortellini panna e prosciutto là gì?
Tortellini panna e prosciutto là món chia rẽ văn hóa ẩm thực Ý thành hai phe. Truyền thống Bologna chỉ ăn tortellini in brodo (trong nước dùng gà trống), còn sốt panna (kem tươi) bị coi là sự 'thoái hóa' của thập niên 1970. Nhưng các gia đình khắp miền Bắc Ý vẫn chấp nhận nó, và nay đây thành món tắt phổ biến cho bữa tối chủ nhật: tortellini sẵn, xông khói cắt sợi, kem tươi, tiêu, xong trong tám phút.
Trong reel của Nonna Silvi, thao tác rất nhỏ: cắt prosciutto cotto thành sợi, phi nhẹ, đổ panna, thả tortellini vào. Nụ cười và câu guardate che cremina của bà cho biết ngay bà đứng về phe nào.
Tần suất từ vựng
Từ vựng trong bài luyện nghe Italian luyện nghe trình độ A2 này phổ biến đến mức nào?
Tần suất chung: tiếng Ý
Tần suất khẩu ngữ: tiếng Ý
Từ vượt quá trình độ video này
Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ A2 của video này.
Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.
- ▸In Identità Golose and Gambero Rosso debates on Bolognese versus modern tortellini
- ▸In coverage of Consorzio Tortellino Bolognese and the dotta protetta recipe deposited at the Bologna Chamber of Commerce
- ▸In recipes on Giallo Zafferano, La Cucina Italiana and Cookist
- ▸On Sunday-cooking slots in Antonino Cannavacciuolo interviews and Il Pranzo della Domenica radio segments on Radio 24