First Day Traveling From New Jersey To Montreal

Mi az a „maple butter tart”?

A maple butter tart egy kis kanadai desszert, réteges tésztával és puha, barna cukor, vaj, tojás és juhfasyrup alapú töltelékkel. A sima butter tart az egyik kanadai nemzeti sütemény, Ontárió pedig hivatalos tartájának hirdeti. A juhfás változat, ami Québecban és Montrealban népszerű, juhfasyrupt ad a töltelékbe, hogy mélyebb édességet adjon. Az amerikai látogatók gyakran hasonlítják a diós pitéhez, de a kanadai tart kisebb, rétegesebb, és a juhfa íze dominál, nem a dióé.

A videóban egy fiatal amerikai nő utazik New Jerseyből Montrealba, és egy Dandy nevű montreal-i brunchhelyen kóstol egy maple butter tartot. „I had this maple butter tart” – ennyi a történet.