Hogyan készül a finom bableves otthon

Co znamená „-andó / -endő“ v maďarštině?

Összekeverendő znamená „být smíchán“ – je to maďarský formální způsob, jak dát pokyn bez přímého rozkazového způsobu. K slovesnému kořenu přidáte -andó nebo -endő a vznikne vám neosobní, oficiální „musí se udělat“, registr používaný na formulářích a štítcích: kitöltendő („být vyplněn“) je fráze, kterou najdete na maďarském úředním papíru. Zde se objevuje v receptuárním varování, že fazulová polévka a fazulový guláš nejsou k zaměnění.

Klip se otevírá tvrzením „a bableves nem összekeverendő a babgulyással“ – slazená fazulová polévka (slazená cukrem a ocetem) nesmí být zaměňována s fazulovým gulášem, slaným jídlem, se kterým má společné jen fazule. Když jinde uvidíte -andó/-endő – na vládním formuláři, balení léku, muzejním nápisu – poznáte stejný formální, bezkompromisní registr.