Pai e filha em momento divertido

ポルトガル語の「me superei」はどういう意味？

Superar は「克服する」「勝る」という意味です。これを再帰動詞 superar-se にすると、「自分の常識や限界を超える」「いつも以上の成果を出す」というニュアンスになります。Hoje eu me superei は「今日は自分を超えた」「やってやった」という感じ。美味しい料理ができたり、自己ベストが出たりしたときに誇らしげに使われます。逆に、大失敗をやらかしたときに冗談めかして言うこともあります。

このフレーズのように普通の文脈では、ブラジルでは eu me superei と言うのが一般的ですが、ポルトガルでは superei-me の語順が普通です。名詞形の superação（「克服」「逆境を乗り越えること」）はブラジルでよく使われ、uma história de superação で「逆境を跳ね返した物語」を指します。動画では、お父さんが娘とのふざけたやり取りの中で mano, hoje eu me superei と宣言しています。