「maple butter tart」가 뭔가요?
First Day Traveling From New Jersey To Montreal
A2 English 듣기 연습 · 미국 영어 · 초보자를 위한 엄선
maple butter tart는 바삭한 페이스트리 크러스트에 흑설탕, 버터, 달걀, 메이플 시럽을 섞은 부드러운 필링을 채운 작은 캐나다 디저트입니다. 플레인 버터 타르트는 캐나다의 국민 페이스트리 중 하나로 꼽히며, 온타리오주는 이를 주를 대표하는 공식 파이로 지정했습니다. 퀘벡과 몬트리올에서 인기인 메이플 버전은 필링에 메이플 시럽을 그대로 넣어 더 깊은 단맛을 냅니다. 미국인들은 흔히 피칸 파이와 비교하지만, 캐나다 타르트는 크기가 더 작고 바삭하며, 견과류 대신 메이플 풍미가 주인공입니다.
이 클립에서 한 젊은 미국 여성이 뉴저지에서 몬트리올로 날아와 브런치 맛집 'Dandy'에서 메이플 버터 타르트를 맛봅니다. 「I had this maple butter tart」라는 한마디로 경험을 요약하죠.
단어 빈도
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영어 구어 빈도
출처: wordfreq 3.1.1 (일반) · SUBTLEX-US 2012 (구어). 구간은 대략적인 값이에요. 정확한 순위는 저장하지 않아요.
- ▸In Canadian bakery shops in Montreal, Toronto, and Ottawa
- ▸In Canadian travel content about Quebec and Ontario food
- ▸In American food YouTube channels visiting Canada (Babish, Mythical Kitchen)
- ▸In Canadian Christmas and Thanksgiving family dessert tables
- ▸In Canadian regional cookbooks (Anita Stewart, Bonnie Stern)