什么是 “Limburgse vlaai”?

Hoe maak je een echte Limburgse vlaai?

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A2 Dutch 听力练习 · 荷兰语 · 专为初学者挑选

💡 你知道吗?
Limburgse vlaai
荷兰林堡地区甜点
来自荷兰林堡省的圆形扁平水果塔,通常直径 30 厘米,是林堡人聚会必备甜点

Limburgse vlaai 是一种来自荷兰南部林堡省的圆形扁平水果塔,传统上直径约 30 厘米,以酵母面团为底,填充水果或米布丁,表面覆盖薄薄的格子状面皮或碎屑。Vlaaien(vlaai 的复数)是林堡人所有场合的必备甜点:生日、婚礼、carnaval(狂欢节)、kermis(教堂庆典/集市)、葬礼、探望病人。常见馅料包括 kersenvlaai(樱桃)、abrikozenvlaai(杏子)、kruimelvlaai(碎屑)、rijstevlaai(米布丁)和 vruchtenvlaai(混合水果)。这种甜点与林堡联系太紧密,以至于在荷兰语里 vlaai 默认就指 “Limburgse vlaai”,除非上下文另有说明。

视频中,Het Klokhuis 走访了一家林堡面包房:“Om te weten te komen hoe Limburgse vlaaien gemaakt worden, ben ik op de enige plek in Nederland waar ze de lekkerste en de echte maken.”

来自 YouTube 上的 Het Klokhuis↗。看原视频

词汇频率

这段 A2 Dutch 听力练习听力练习里的词汇有多常用?

83.3%
的词属于荷兰语最常用的 2,000 个词
从这个视频的文字稿看,大部分词都是荷兰语里的高频日常词。

荷兰语通用词频

78.5%
前 1,000 名
83.3%
前 2,000 名
92.1%
前 5,000 名

荷兰语口语词频

89.1%
前 1,000 名
95.5%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
👄 口语词汇
这个视频用的词,在基于字幕的荷兰语口语语料里比在通用语料里更常见,所以听起来会更接近日常对话。

超出这个视频等级的词

超出这个视频 A2 等级的词,这里给出简短释义。

fly
9×
生僻词/前 5,000 名以外
insect
deeg
7×
生僻词/前 5,000 名以外
dough
afgedekt
2×
生僻词/前 5,000 名以外
covered
bollen
2×
生僻词/前 5,000 名以外
bulbs
sjurt
2×
生僻词/前 5,000 名以外
to tease (slang)

数据来源:wordfreq 3.1.1 (通用) · SUBTLEX-NL 2014 (口语). 分组只是大致范围,我们不保存确切排名。

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