ಮರ್ವಾಯಿ ಗಸಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಅಮ್ಮನ ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ
B1 Kannada poslechová cvičení · Kannada · Vybráno pro středně pokročilé studenty
💡 Víš, že…?
Co je „marvai gasi“?
ಮರ್ವಾಯಿ ಗಸಿ (marvai gasi)
substantivní spojení · kannada / tulu (přímořská kuchyně)
„marvai gasi: mangalorská uzenice s houbami“
Natočeno v „Amma’s Kitchen“, tento recept připravuje ಮರ್ವಾಯಿ ಗಸಿ (marvai gasi), uzenici s houbami z přímořského Karnataka. ಮರ್ವಾಯಿ (marvai) je místní slovo pro houby a ಗಸಿ (gasi) kokosově bohatá uzenice, znaková pro domácí mangalorskou a tuluva kuchyni.
Poslouchejte pozorně a kuchař přepíná mezi kannadou a tulou, přímořským jazykem, kde patří ಮಲ್ಪ (malpa, „udělat“) a ಬು8ಕ್ಕ. Gasi, dusená se šťavnatým kokosem, tamarindem a listy kari, je pohodová jídlo podél karnataského pobřeží od Mangaluru po Udupi. Mořské plody, dva jazyky, jeden hrnec.
Od Amma's Kitchen ↗ na YouTube.Sledovat originál
★Kde to uslyšíš
- ▸In Mangalorean and Udupi (Tuluva) coastal kitchens.
- ▸On Kannada-Tulu cooking channels along the Karnataka coast.
- ▸Alongside the region’s other gasi (coconut curries).
- ▸In Tulu Nadu home cooking that blends Kannada and Tulu.
Objevuj srozumitelný vstup na Reelang: Kannada
Otevřít hub kannadštinyPodle úrovně
Podle přízvuku / dialektu