Você prefere comida ou prato misterioso?
A2 Portuguese 듣기 연습 · 브라질 포르투갈어 · 초보자를 위한 엄선
💡 알고 있었나요?
'피캉하'는 영어로 무슨 부위인가요?
picanha
브라질 정육 용어
브라질 슈하스코의 주인공, 소 엉덩이 위 삼각살 '피캉하'
피캉하(picanha)는 소 엉덩이 윗부분에 있는 삼각형 모양의 근육살로, 두꺼운 지방층이 붙은 채로 팔립니다. 이 지방이 핵심인데, 구우면 녹아내리며 고기 사이로 스며들거든요. 영어권에는 이 부위를 딱 가리키는 단어가 없어서 '럼프 캡(rump cap)', '탑 설로인 캡(top sirloin cap)', '쿨로트(coulotte)' 등으로 제각각 부르는데, 그래서 해외 스테이크하우스에서도 그냥 포르투갈어 단어 '피캉하'를 그대로 씁니다.
슈하스코(churrasco) 집에서는 이 부위를 결 방향으로 두툼하게 썰어 C자 모양으로 접은 뒤 납작한 쇠꼬챙이(에스페투(espeto))에 꿰어, 지방이 바깥을 향하게 구워냅니다. 호지지우(rodízio) 식당에서는 웨이터가 테이블로 들고 돌며 썰어주는 대표 메뉴 중 하나죠. 같은 메뉴판에서 자주 보이는 이웃 부위들: 알카트라(alcatra, 탑 설로인), 마민하(maminha, 트라이팁), 프랄지냐(fraldinha, 바베트), 콘트라필레(contrafilé, 스트립로인).
Detona Quiz↗ · YouTube원본 보기
단어 빈도
이 A2 Portuguese 듣기 연습 듣기 연습에 나오는 단어는 얼마나 흔할까요?
77.8%
가 가장 흔한 포르투갈어 단어 2,000개 안에 들어요
이 릴스의 자막을 보면 단어 대부분이 고빈도 일상 포르투갈어예요.
일반 포르투갈어 빈도
72.9%
상위 1,000
77.8%
상위 2,000
93%
상위 5,000
포르투갈어 구어 빈도
81.2%
상위 1,000
92.4%
상위 2,000
100%
상위 5,000
👄 회화체 단어
이 클립의 단어는 일반적인 사용 빈도보다 자막 기반 구어체 포르투갈어 데이터에서 더 자주 나타나요. 그래서 일상적인 대화에 더 가깝게 느껴질 수 있어요.
이 영상 수준을 넘는 단어
이 영상의 A2 수준을 넘는 단어를 간단히 풀이했어요.
brócolis
4×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
broccoli
bombom
2×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
chocolate bonbon
fini
2×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
candy brand
milkshake
2×
드문 단어 / 상위 5,000 밖
milkshake
prato misterioso
1×
mystery dish with unknown ingredients
출처: wordfreq 3.1.1 (일반) · SUBTLEX-PT-BR 2012 (구어). 구간은 대략적인 값이에요. 정확한 순위는 저장하지 않아요.