Cụm từ 'room temperature' trong tiếng Anh nấu ăn có nghĩa là gì?
Easy instant sourdough flavor bread recipe review
A2 English luyện nghe · Tiếng Anh · Phù hợp với người mới bắt đầu
room temperature là nhiệt độ bình thường bên trong phòng — thường khoảng 20 độ C hoặc 68 độ F. Nó không nóng do nấu nướng và cũng không lạnh từ tủ lạnh. Trong nấu ăn và làm bánh, hướng dẫn này xuất hiện thường xuyên: bạn để nguyên liệu at room temperature để nó sẵn sàng sử dụng. Trong công thức làm bánh mì này, người làm bánh nói: I’m going to leave it at room temperature for about an hour. Điều này giúp bột bánh nở đúng cách trước khi nướng.
Bạn sẽ thấy room temperature trong nhiều ngữ cảnh nấu ăn. Công thức thường ghi butter at room temperature vì bơ mềm trộn đều vào bột hoặc hỗn hợp lỏng dễ dàng hơn bơ cứng, lạnh từ tủ. Bạn cũng sẽ nghe let it cool to room temperature sau khi nấu món nóng — nghĩa là chờ đến khi nó không còn nóng trước khi bảo quản hoặc dùng. Cụm từ at room temperature tự nhiên và chuẩn trong công thức. Bạn không nói at the room temperature — không có the trước room temperature trong biểu thức này. Chi tiết ngữ pháp nhỏ này đáng lưu ý cho người học viết hoặc làm theo công thức tiếng Anh.
Tần suất từ vựng
Từ vựng trong bài luyện nghe English luyện nghe trình độ A2 này phổ biến đến mức nào?
Tần suất chung: tiếng Anh
Tần suất khẩu ngữ: tiếng Anh
Từ vượt quá trình độ video này
Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ A2 của video này.
Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · SUBTLEX-US 2012 (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.