“tamalada” là gì?
Reto de hacer tamales en treinta minutos
B1 Spanish luyện nghe · Tiếng Tây Ban Nha Mexico · Phù hợp với người học trung cấp
tamalada là buổi làm bánh tamales cả ngày của gia đình người Mexico. Các cô, mẹ, bà xếp thành dây chuyền: người ngâm lá bắp, người bôi masa, người nhét nhân, người gói, người xếp vào nồi hấp. Tamales tốn nhiều giờ để gói và hấp, một tamalada đúng chất thường kéo dài từ sáng đến tối, đặc biệt vào Giáng sinh, lễ Día de la Candelaria và các ngày sinh nhật.
Đoạn clip chương trình nấu ăn này chơi chính trên văn hóa đó: các thí sinh được yêu cầu làm tamales trong 30 phút. Thử thách mang tính hài hước, vì ai quen nấu ăn gia đình Mexico đều biết tamales không phải món «ăn nhanh». Lệnh trang trọng của người dẫn chương trình «Haga tamales» (dùng thể usted lịch sự) nghe như một câu đùa nhỏ về việc đối xử với tamales như đồ ăn nhanh.
Tần suất từ vựng
Từ vựng trong bài luyện nghe Spanish luyện nghe trình độ B1 này phổ biến đến mức nào?
Tần suất chung: tiếng Tây Ban Nha
Tần suất khẩu ngữ: tiếng Tây Ban Nha
Từ vượt quá trình độ video này
Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ B1 của video này.
Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · SUBTLEX-ESP 2011 (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.
- ▸In Mexican family kitchens during posadas and Christmas season
- ▸In Mexican cooking shows (MasterChef México, Cocineros Mexicanos)
- ▸In Chicano family content on YouTube and TikTok
- ▸In Mexican restaurant culture around Día de la Candelaria
- ▸In Mexican literature about home cooking (Laura Esquivel’s Como agua para chocolate)