खाने की बातें और घर ले चलने की नोकझोंक
A2 Hindi luyện nghe · Tiếng Hindi · Phù hợp với người mới bắt đầu
「kacchi kairi」là gì trong ẩm thực Hindi?
कच्ची कैरी (kacchi kairi) là từ Hindi chỉ xoài xanh chưa chín, trái cây sống trước khi chín thành aam màu vàng. Khắp miền Bắc Ấn Độ, kacchi kairi là nguyên liệu thiết yếu theo mùa: người ta ủ thành aam ka achaar (dưa xoài), làm thành đồ uống mát lạnh mùa hè aam panna, xay nhuyễn với bạc hà làm chutney, và dùng trong các món ăn vặt gia đình với muối và ớt. Mùa hè Ấn Độ gay gắt, và vị chua của kacchi kairi nằm ngay trung tâm của sự cân bằng theo mùa.
Trong đoạn clip này, một người đàn ông trêu chọc người thương với lời hứa: 「आपके लिए अचार बनाऊंगा, कच्ची कैरी वाला」 (「Tôi sẽ làm dưa cho em, loại xoài xanh」). Lời mời nhỏ bé, cụ thể và gắn liền với lịch mùa vụ.
Tần suất từ vựng
Từ vựng trong bài luyện nghe Hindi luyện nghe trình độ A2 này phổ biến đến mức nào?
Tần suất chung: tiếng Hindi
Tần suất khẩu ngữ: tiếng Hindi
Từ vượt quá trình độ video này
Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ A2 của video này.
Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.
- ▸In Indian cooking YouTube and food TV (Sanjeev Kapoor, Madhuri Dixit’s Pickle)
- ▸In Indian summer family kitchens during May-June mango season
- ▸In Hindi food writing (Tarla Dalal cookbooks, Madhur Jaffrey)
- ▸In Indian street-food stalls selling aam panna and chutney
- ▸In Hindi pop songs about summer love (Lata Mangeshkar, Asha Bhosle ballads)