Mi az a „Pasquetta”, és miért piknikeznek az olaszok ezen a napon?

A videó a húsvéti ételeket sorolja fel, de a igazán kiemelkedő szó a Pasquetta – „kis húsvét”, az olaszok szeretettel használatos beceneve a Lunedì dell’Angelo-nak, a húsvéthétfőnek. Ez egy igazi ünnepnap, és a hagyomány szerint az olaszok kint, a szabadban töltik: piknikeznek vagy grilleznek a családdal és a barátokkal, gyakran a tegnapi maradékokkal.

A hivatalos név az angyalra emlékeztet, aki a nőknek jelentette Jézus feltámadását a sírnál. A piknikezés szokása újabb – a 19. században terjedt a jobban gestellt családok körében, majd az autók elterjedésével vált országos szokássá. Az olasz állam csak 1947-ben tette hivatalos ünneppé.