Kruidnoten proeven in een Sinterklaas taste test

'크뤼드노텐'이란 무엇이며 '페페르노텐'과는 어떻게 다른가요?

크뤼드노텐(kruidnoten)은 11월 중순부터 신터클라스(12월 5일)까지 네덜란드 사람들이 킬로그램 단위로 먹는 작고 바삭한 향신료 쿠키입니다. 계피, 육두구, 정향, 아니스, 생강이 들어가며, 반죽을 작은 공 모양으로 빚어 단단하게 굽습니다. 페페르노텐(pepernoten)과는 다른데, 페페르노텐은 더 부드럽고 쫀득한 옛날식 쿠키로 요즘은 거의 만들지 않습니다. 다만 '페페르노텐'이라는 말이 작은 신터클라스 쿠키 전반을 가리키는 관용적 표현으로 남아 있을 뿐입니다. 슈퍼마켓에는 십여 가지 맛으로 진열되고, 시즌 동안 네덜란드 직장 곳곳에 그릇째 놓여 있습니다.

이 Quinn en Aaron 스케치에서 한 제빵사가 시식회를 엽니다: “Welkom bij Marco’s kruidnoten experimenten taste test.”(마르코의 크뤼드노텐 실험 시식회에 오신 것을 환영합니다.) 매운맛 버전 평가는: “Hey, hey, spicy.”(헤이, 헤이, 맵네.)