Что такое израильский «salat selek»?
סלט סלק מבושל קל וטעים לשולחן שישי
A2 Hebrew для практики аудирования · Современный иврит · Отобрано для начинающих
סלט סלק (salat selek) — это холодный свекольный салат, но важнее здесь культурный контекст. Израильская трапеза начинается с набора холодных салатов — салатим. Хумус, матбуха, баклажаны, морковь, капуста и почти всегда рядом salat selek. Они стоят на столе, пока все ждут Кидуш в пятницу вечером, и перекусывать до благословения — половина удовольствия.
В ролике — рецепт с канала Foodik: отварить две целых свёклы selek полтора часа, снять кожуру, нарезать, смешать с нарезанным batzal sagol (фиолетовым луком), уксусом, зирой, солью и перцем. Просто, быстро, и именно так готовят по всей стране каждый erev Shabbat.
Частотность слов
Насколько частотна лексика в этом ролике уровня A2 (Hebrew для практики аудирования)?
Общая частотность: иврит
Частотность в разговорной речи: иврит
Слова выше уровня этого видео
Краткие значения слов, которые выше уровня A2 этого видео.
Источник: wordfreq 3.1.1 (общий) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (разговорный). Группы приблизительные; точные позиции не сохраняются.
- ▸In Tel Aviv salatim counters at Miznon, Port Sa’id and HaBasta
- ▸In Israeli weekend cookery columns on Ynet Food, Haaretz and Mako
- ▸In Israeli home-cooking pages from Pashut Tair and food creators like Erez Komarovsky
- ▸In erev Shabbat spreads at Shuk HaCarmel and Mahane Yehuda catering stalls