Bánh khoai tây chiên tiếng Đức gọi là gì — Kartoffelpuffer, Reibekuchen hay Reiberdatschi?
Einfache Kartoffelpuffer Schritt für Schritt zubereiten
A2 German luyện nghe · Tiếng Đức · Phù hợp với người mới bắt đầu
Chiếc bánh khoai tây chiên trong đoạn clip này có ít nhất ba tên phổ biến, và cái tên bạn dùng sẽ cho thấy bạn đến từ đâu. Kartoffelpuffer dùng được gần như khắp nơi, đặc biệt là miền Bắc; ở vùng Rhineland người ta thường gọi là Reibekuchen; sang Bavaria thì thành Reiberdatschi. Cả ba đều cùng gốc từ reiben, nghĩa là «xay nhuyễn» — bước duy nhất mà mọi công thức đều chung.
Nếu soi kỹ hơn, bản đồ tên gọi còn chia nhỏ hơn nữa: Westphalia gọi Reibeplätzchen, Hesse có Erbelkrebbel và Rievesplätzjer, một số nơi ở Franconia dùng Dotsch hoặc Baggers. Đó là một cửa sổ nhỏ, ngon miệng, cho thấy từ vựng vùng miền còn sống sót mạnh mẽ trong tiếng Đức hàng ngày, ngay cả với món đơn giản như khoai tây xay chiên.
Tần suất từ vựng
Từ vựng trong bài luyện nghe German luyện nghe trình độ A2 này phổ biến đến mức nào?
Tần suất chung: tiếng Đức
Tần suất khẩu ngữ: tiếng Đức
Từ vượt quá trình độ video này
Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ A2 của video này.
Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · SUBTLEX-DE 2011 (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.