'荷包蛋 (hébāodàn)' nghĩa là gì trong tiếng Trung?

荷包蛋 (hébāodàn) là trứng chiên hoặc luộc chín nguyên con, lòng trắng bọc quanh lòng đỏ như một cái túi tiền nhỏ. 荷包 (hébāo) là cái túi vải có dây kéo truyền thống đeo ở eo — vì vậy cái tên là một ẩn dụ trực quan: quả trứng trông như một cái ví nhỏ. Khi lòng trắng bọc chặt lấy lòng đỏ nguyên vẹn trong chảo, sự giống nhau hiện ra ngay lập tức.

Trong video, người vlog làm một bữa sáng đầy đủ: một chiếc 葱油饼 (cōngyóubǐng, bánh xèo hành — đếm bằng từ lượng 一张) cùng một quả 荷包蛋 chiên cạnh bên. Cô đập trứng cẩn thận để giữ nguyên lòng đỏ, sau đó nêm 海盐 (hǎiyán, muối biển) và 黑胡椒 (hēi hújiāo, tiêu đen). Tên gọi 荷包蛋 tương phản với 炒鸡蛋 (chǎo jīdàn, trứng xào) và 水煮蛋 (shuǐ zhǔ dàn, trứng luộc chín) — mỗi cái tên đều mã hóa phương pháp chế biến hoặc hình dáng ngay trong từ ngữ đó.