Cómo hacer paletas de banano fáciles

Co znamená „banano“ a je to totéž jako „plátano“?

Banano je jedno z několika regionálních španělských slov pro „banán“, vedle plátano, guineo a cambur. Je to každodenní volba v Kolumbii, Ekvádoru a zemích jako Honduras, Nikaragua a Guatemala. Ve videu banano rovnou skončí v mraženém jogurtovém šťouchně – důkaz, že jde o obyčejný, bezproblémový banán, ne o škrobnaté plátano, které se jinde vaří.

Plátano je z těch čtyř nejmatoucí: ve Španělsku, Mexiku a Peru obvykle znamená sladký banán, ale v zemích, kde se plátana jí denně, se význam posouvá k „vařenému banánu“, a tak pro sladký ovocný banán nasazují banano, guineo nebo cambur. Cambur se používá jen ve Venezuelu, údajně je to zapůjčení z guančštiny, předhispánského jazyka Kanárských ostrovů. Guineo pokrývá velkou část Karibiku, včetně Portorika a Dominické republiky.