Що означає «sablier» французькою?

Le sable — це пісок. Додайте -ier і отримаєте un sablier: предмет, що його містить, — годинник з піском. Цей суфікс — один із найпродуктивніших у французькій, і одна з його найкорисніших функцій — перетворювати назву наповнювача на назву контейнера. Якщо помітити цю закономірність, un sucrier, un saladier і un cendrier розшифровуються самі — цукорниця, салатниця, попелниця.

Той самий суфікс називає дерево, яке дає плід: pomme → pommier, cerise → cerisier, poire → poirier. Контейнер чи дерево — логіка однакова: -ier позначає те, з чого походить перше слово або куди воно потрапляє.