Trong tiếng Tây Ban Nha, *manteca* là bơ hay mỡ heo?

Cẩn thận với manteca. Ở Argentina và Uruguay, đây là từ phổ biến chỉ bơ, loại bơ vàng mềm để bánh mì. Nhưng ở Tây Ban Nha và Mexico, manteca lại mang nghĩa là mỡ heo. Vậy nên tùy quốc gia mà cùng một từ lại chỉ hai thứ hoàn toàn khác nhau. Từ an toàn để chỉ bơ sữa ở mọi nơi là mantequilla.

Video này dùng tiếng Tây Ban Nha Rioplatense (vùng sông La Plata), nên khi cô ấy nói yo pongo manteca en la sartén (tức là: “Tôi cho bơ vào chảo”) để chiên trứng, ý cô ấy là bơ. Người Tây Ban Nha sẽ hiểu đó là mỡ heo, và họ dùng mantequilla để nói đến bơ.