Cosa significa “kahvi” in finlandese e perché i finlandesi ne bevono così tanto?

Kahvi significa semplicemente “caffè”, ma poche parole sono più finlandesi nello spirito. La Finlandia consuma più caffè pro capite di qualsiasi altro paese al mondo, circa quattro o cinque tazze al giorno per un adulto medio. In questo clip di un reality show il kahvi viene, naturalmente, spruzzato in giro. Il verbo che lo accompagna è keittää (kahvia), "preparare il caffè\).

Il caffè è così centrale che la kahvitauko (pausa caffè) è integrata nella giornata lavorativa finlandese ed era storicamente protetta persino dagli accordi sindacali. Usando il composto incontri anche kahvikuppi (tazza da caffè) e pannukahvi (caffè bollito "da pentola\)). Offrire kahvi a un finlandese significa parlare la vera lingua dell’ospitalità finlandese.