Mit jelent az arab „-جي” (-gi) foglalkozás-mellékes?

A dal a بيتزاجية (pizzafutárok) ünneplése. A szó vidám hibrid: olasz pizza plusz a -جي mellékes, amit az arab az oszmán török -ci-ből vett át, és ami egy dologból a vele dolgozó embert alkot. Ha egyszer felfedezed a -जी-t, az egyiptomi arab nyitott könyv: قهوجي (kávéosztó), مكوجي (vasalóember), سفرجي (pincér).

A mellékes évszázados oszmán adminisztráció óta él, és ma is új szavakat szül – a بيتزاجي a modern bizonyíték, hogy a minta él. Nem minden utódja dicséretes: a بلطجي, eredetileg baltafegyveres, ma a „betyár” szokásos szava. A dalban a többesszámú البيتزاجات hangzik ismételten, mikor az étel megérkezik: الأكل يجيه – „az étel hozzájuk jut.”