Mi az a „moustardopotiro” a görög háztartásokban?

Egy borútmutató, ami a megfelelő pohárkultúrát dicséri, megáll egy alacsonyabb rangú edénynél is: «η μεγάλη ελληνική εφεύρεση το μουσταρδοποτήρο» (a „nagy görög feltalálás, a mustárpohár”). A μουσταρδοποτήρι pont az: egy kiürített mustár- (vagy méz-) pohár, amit kimosnak és mindennapi ivópohárként újrahasznosítanak, a spórolékos görög konyhák állandó eleme.

Összeolvassa a μουστάρδα (mustár) és a ποτήρι (pohár) szót, és a beszélő hangsúlyozza, hogy nem szabad megcsúfolni („δεν πρέπει να το σνομπάρουμε”). Fele nosztalgia, fele nemzeti belső vicc, ez a görög válasz a kényszerből való kijátszásra, és a bizonyíték arra, hogy a jó bor nem igényel feltétlenül kristályt.