Mit jelent az „oyu” japánul?

A japánban az お湯 (oyu) a forró vizet jelenti – és ez egy teljesen külön szót, nem pedig a 水 (mizu), azaz a hideg vagy szobahőmérsékletű víz melléknevesített alakja. Nem mondják, hogy „forró víz”, hanem teljesen más szót használnak. Így az instant ramenhez お湯-t öntesz, soha 熱い水-t. Ez a pár az első igazi „a japán máshogy vágja a valóságot” élmény egy kezdő számára.

Az udvarias お- előtag olyan bevált, hogy az emberek többsége csak お湯-at mond, a 湯 (yu) szónak a gojon ritkán jut sor. Ugyanez a forró/hideg osztás áthatja a háztartást: お湯を沸かす (vizet forralni), お湯が出ない (nincs forróvíz), és az お風呂 (ofuro) vagy egy termálisfürdőben való fürdözés. Öntsd be, várj 三分 (három percet), és utána – いただきます.