Mit jelent a „mote con huesillo” spanyolul?

Santiagón át sétálva a vezető mutatja be a „mote con huesillo”-t áruló kioszkokat, és nemzeti italnak hívja. Nem igazán egy sima ital, amit csak iszik – főtt búza (a „mote”) plusz egy egész szárított őszibarack (a „huesillo”) édhes szirupban, amit kanállal esznek. A „huesillo” a „hueso” (magvagy csont) szóból származik. Egy forró santiagói napon egy pohár utcai kioszkból szinte semmit sem kostol.

A videóban hangosan: „En las calles de Santiago podemos encontrar lugares donde venden mote con huesillo, que es una bebida nacional.” – „Santiago utcáin találhatsz olyan helyeket, ahol mote con huesillo-t árulnak, ami egy nemzeti ital.” A vezető ezután felsorolja a hozzávalókat: „lleva duraznos deshidratados, mote de trigo, azúcar... y canela” – „tartalmaz szárított őszibarackot, búza motét, cukrot... és fahéjat.” Egyszerű példák: - „¿Quieres un mote con huesillo?” – „Kérsz egy mote con huesillo-t?” (ajánlás egy forró napon) - „El mote es trigo cocido.” – „A mote főtt búza.” - „El huesillo es un durazno seco.” – „A huesillo egy szárított őszibarack.” Megjegyzések: a chilének a teljes kifejezést egy elemként mondják – nem hallani, hogy valaki csak „mote”-ot vagy csak „huesillo”-t rendelne. A „huesillo” a „hueso” (mag/csont) kicsinyítése, mert a szárított őszibarack megőrzi a magját. Ez egy nyári utcai étel-alapvető, szorosan kötődik a santiagói piacokhoz és terekhez.