Pizzabrötchen wie beim Italiener backen

Wat betekent “Geschiss maken” in het Duits?

Terwijl hij het deeg uitrolt voor de pizzabroodjes, zegt de kok: je brauchst kein Geschiss machen wie bei Brötchen — “je hoeft geen opschudding te maken alsof het gewone broodjes zijn.” Geschiss maken betekent: onnodig drama maken over iets dat het niet vereist. Het is informeel en een beetje grof (het komt van het werkwoord scheißen), vergelijkbaar met “maak je geen zorgen” of “geen reden om op te stoten.”

Vanwege zijn herkomst blijft Geschiss in informele registers — prima met vrienden of in een kookvideo, niet in een sollicitatiegesprek. Nettere synonimen zijn Aufheben, Getue of Tamtam, allemaal met de betekenis “opschudding”. De zin doet hier dubbele dienst: het is zowel een bakadvies (niet te veel kneden) als een stukje van de ontspannen, informele toon van de presentator.