Co jsou ukrajinské „večornyci“?

Вечорниці (vechornytsi) pochází ze slova вечір („večer“) a označuje ukrajinskou tradici shromažďování po západu slunce, kdy lidé zpívali, jedli, tancovali, sdíleli pověsti a (historicky) se prováděli. Zvyk byl od 18. století ústřední součástí vesnického života v celé Ukrajině s regionálními variantami: v Karpatech se večornyci zaměřovaly na horské balady a hudbu na trembita, zatímco v Poltavě a okolí Kyjeva stály v centru vyšívané košile a rituální svatební písně.

V tomto videu Accord-Tour z Zakarpatska večornyci v restauraci Kredens znamenají degustační desku s pikycia (uzené klobásy), solomynou a ščojem, plus lidovou píseň zpěvanou personálem. Celý formát je záměrným oživením; ukrajinské turistické kanceláře nyní propagují moderní večornyci jako způsob, jak pro hosty z diasporu spojit regionální jídlo a píseň.