Cosa significa «hurkapálca» in ungherese?

In ogni cassetta degli attrezzi ungherese c’è un mazzo di hurkapálca, i bastoncini di legno sottili usati per aquiloni, girandole e lavoretti scolastici. Il nome è un retaggio della cucina: hurka è la salsiccia di sangue o di fegato ungherese, e i bastoncini servivano originariamente per chiudere il budello. L’uso per i lavoretti ha preso il sopravvento in modo così netto che la maggior parte dei parlanti non pensa più alla salsiccia.

Hurka risale a húr, un termine antico per budello o intestino, con un suffisso diminutivo; pálca («asta, bastone») è un prestito slavo e pálcika è il suo diminutivo, da cui anche hurkapálcika. Altre due parole composte in modo trasparente in questo tutorial sulla girandola: rajzszeg, un «chiodo da disegno» (puntina da disegno), e szélforgó, un «giravento» — la girandola stessa.