El papá que se comió toda la comida

Cosa significa «picar» in spagnolo quando non si parla di piccante?

Di solito picar si insegna come «pungere» o «essere piccante», ma a tavola significa tutt’altro: stuzzicare, mangiucchiare, fare piccoli spuntini invece di sedersi a un pasto completo. Nel video un papà che dice di aver portato le figlie a mangiare fuori viene beccato mentre fa esattamente questo per tutta la sera — pica aquí y pica allá, «stuzzica qui, stuzzica là», uno spuntino dopo l’altro.

Il senso culinario di picar è onnipresente nelle cucine ispanofone: picar algo vuol dire fare uno spuntino, picotear è mangiucchiare ripetutamente, e picoteo o picadita descrivono un intero assortimento di piccoli assaggi — la stessa logica dietro la cultura delle tapas in Spagna. I significati di «pungere» e «piccante» condividono la stessa idea di base: qualcosa di piccolo e acuto che entra in contatto ripetuto, che siano i denti che danno piccoli morsi o il peperoncino che pizzica la lingua.