Что значит «stroopwafelijs»?
Bijzondere Italiaanse ijssmaken in een Antwerpse ijssalon
A2 Dutch для практики аудирования · Фламандский нидерландский · Отобрано для начинающих
Stroopwafelijs — это голландская сиропная вафля, переродившаяся в итальянский вкус джелато. Слово соединяет две кулинарные культуры в один композит: stroopwafel (знаменитая гаудская вафля с патокой — два тонких печенья, склеенных тёплой карамелью) плюс ijs (мороженое). Подобные гибриды рождаются в бельгийских и голландских ijssalon, которые держат итальянские семьи. Они приезжали волнами на протяжении XX века продавать gelato artigianale, а в итоге стали накладывать appeltaartijs и spekkoekijs рядом со страччателлой.
В этом видео от Aantwaarpe — владелец антверпенского ijssalon с восемьюдесятью вкусами в ротации. Он показывает свои голландские кроссоверы, а потом упоминает мороженое со вкусом крокетов, которое хочет добавить. «Aangezien we ook heel uniek zijn met de krokettenbar...»
Частотность слов
Насколько частотна лексика в этом ролике уровня A2 (Dutch для практики аудирования)?
Общая частотность нидерландского
Частотность разговорного нидерландского
Слова выше уровня этого видео
Краткие значения слов, которые выше уровня A2 этого видео.
Источник: wordfreq 3.1.1 (общий) · SUBTLEX-NL 2014 (разговорный). Группы приблизительные; точные позиции не сохраняются.
- ▸In Belgian and Dutch ice-cream-shop reportage (Het Laatste Nieuws Antwerpen, Gazet van Antwerpen, Het Parool)
- ▸In Dutch food columns about heritage cuisines (NRC, De Volkskrant, Trouw)
- ▸In Italian-Dutch food-history features (NEMO Kennislink, De Standaard Magazine)
- ▸In Belgian travel guides for Antwerp food walks (Visit Antwerpen, Aantwaarpe)