İtalyanca su sipariş ederken “liscia” ne anlama gelir?

İtalyanca “liscio/liscia” genellikle pürüzsüz veya sade anlamına gelir: pürüzsüz bir yüzey, kıvırılmamış saç, sade bir cevap. Ama su sipariş ederken “liscia” aniden gazsız — kabarcıksız — anlamına gelir. “Frizzante” veya “gassata” (gazlı) kelimelerinin zıddı olarak duyulur. Bu anlam çoğunlukla bir kafede veya restoranda masada öğrenilir, kelime listelerinden değil; bu yüzden öğrenenleri şaşırtır.

Müşteri sipariş verirken şöyle der: “Sì, anche una bottiglia d’acqua per piacere. Liscia per favore.” — “Evet, bir de su şişesi lütfen. Gazsız olsun.” Masada genellikle gazsız ile gazlı arasından seçim yapılır: gazsız için “liscia” veya “naturale”, gazlı için “frizzante” veya “gassata\). ”Liscia“ tüm İtalya’da duyulur, biraz da olsa orta ve güneyde (Roma dahil) daha yaygındır; ”naturale“ gazsız su için diğer yaygın kelimedir. Kök sıfat ”liscio“ pürüzsüz veya düz anlamına gelir — hiçbir şeyin bozmadığı düz bir yüzey resmi, bu da kabarcıksız su için ”liscia" kullanılmasının sebebidir.