Що таке італійське «pesce stella»?
Risparmiare con la dieta e la spesa intelligente
B2 Italian практика аудіювання · Стандартна італійська · Дібрано для учнів рівня вище середнього
Pesce stella (“star fish”) — один із кількох італійських назв дешевого прилову: нештучної, але цілком їстівної місцевої риби, яку відсувають заради pesce spada, gamberi та scampi. Італійські дієтологи подають її як розумний вибір: дешево, місцеве, свіже, менше ртуті, а на судні часто лишають цілою, бо ніхто не питає. Інші назви з тієї ж категорії — cefalo (кефаль), eglefino / asinello (пікша), mormora.
У цьому ролику l’uomo nutrizionista Антоніо Ґалатаппі доводить, що перехід на pesce stella та подібні види знижує витрати на продукти, дає сталіше споживання й змінює попит. Ця ідея збігається з давньою кампанією WWF Italia за pesce dimenticato.
Частотність слів
Наскільки частотна лексика в цій практиці аудіювання рівня B2 (Italian практика аудіювання)?
Загальна частотність італійської
Частотність розмовної італійської
Слова понад рівень цього відео
Короткі значення слів, які виходять за межі рівня B2 цього відео.
Джерело: wordfreq 3.1.1 (загальна) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (розмовна). Групи приблизні; точні позиції не зберігаються.
- ▸In sustainable-fishing campaigns by WWF Italia, Greenpeace Italia and Slow Food Italia
- ▸In Italian seafood reporting by Gambero Rosso, Il Sole 24 Ore and Repubblica Sapori
- ▸In recipe pages on Giallo Zafferano and La Cucina Italiana celebrating pesce povero
- ▸In Mediterranean nutrition material from the Università di Parma food-science department and the INRAN institute