Co je to „jíška“ v české kuchyni?
Jednoduchý špenát se smetanou a bramborami
A2 Czech poslechová cvičení · Spisovná čeština · Vybráno pro začátečníci
Podívejte se, jak vzniká tato šťavnatá špenátová pokrm, a setkáte se s motorem české domácí kuchyně: jíška. Kuchař rozmíchá mouku v másle a udělá máslovou jíšku (máslovou jíšku), pak zalije smetanou, aby se zhuštěla do omáčky. Jíška je prostě mouka osmažená v tuku, ale je základem nespočetných českých omáček a zakysaných zeleninových pokrmů.
Když jste jedli svíčkovou nebo husté české polévky, ochutnali jste jíšku v akci. Klip spojuje zakysaný špenát (špenát) s brambory (brambory), a všimněte si laskavého zmenšovacího bramborek pro „malé brambory“, takového slova, jakých český jazyk posypává všude. Když jíšku ovládnete, dokážete sledovat skoro jakýkoli český recept.
Frekvence slovní zásoby
Jak časté je slovní zásoba: A2 Czech poslechová cvičení?
Obecná četnost češtiny
Četnost mluvené češtiny
Slova nad úroveň tohoto videa
Stručné vysvětlivky ke slovům, která přesahují úroveň A2 tohoto videa.
Zdroj: OpenSubtitles 2024 + FineWeb-2 (MorphoDiTa lemmas) (obecný) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (mluvený). Pásma jsou přibližná, přesné pořadí slov podle četnosti se neukládá.
- ▸On Czech cooking channels and recipe sites like Toprecepty and Recepty.cz
- ▸In Czech home kitchens making omáčky (sauces) for svíčková or rajská
- ▸In Czech cookbooks teaching the basics of zahuštění (thickening)
- ▸When a Czech parent explains comfort food like creamed špenát
- ▸Any time a Czech dish needs to go from watery to velvety