フィンランド語の「mausta rohkeasti」の意味は？

ある料理人が、自分の哲学をたった二語にまとめます。«mausta rohkeasti»（「大胆に味付けせよ」）。動詞 maustaa は「味付けする、スパイスをきかせる」という意味で、命令形 mausta は「そうしろ」という指示、そして rohkeasti（「勇敢に」）が「遠慮するな」と背中を押してくれます。

彼の定番は安心するほどシンプルです。puhdas merisuola（純粋な海塩）、mustapippuri myllystä（ミル挽きの黒胡椒）、ひと絞りの happo（酸味）、そして yrtit（ハーブ）。うま味のコツさえ家庭風で、parmesaania（パルメザン）を加えるだけ。学習者にとって maustaa は、キッチンまわりの会話を一気に広げてくれる言葉です。また、副詞のパターン（rohkeasti「大胆に」）は、ほぼどんな動詞にも応用できます。