Почему «Airfryer» в немецком мужского рода («der Airfryer»)?

В рецепте хрустящих моцарелла-стиков прибор назван по-английски: der Airfryer. В рецептах и повседневной речи часто используют именно английское название, а не немецкий аналог Heißluftfritteuse («фритюрница на горячем воздухе») — оба варианта стандартны и зафиксированы в словарях, но «Airfryer» короче и чаще встречается в разговорной речи. Как и большинство заимствованных технических существительных, оно по умолчанию получает немецкий грамматический род — почти всегда der (мужской), тот же, что у der Laptop, der Computer и der Toaster. Слово остаётся английским; только артикль и заглавная буква (в немецком все существительные пишутся с большой) отмечают, что оно прижилось.

Этот мужской род по умолчанию — не строгое правило: распределение родов у заимствований в немецком славится неоследовательностью и иногда зависит от региона или поколения. Чего неизбежно: как только заимствование приживается, оно полностью подчиняется немецкой грамматике, включая множественное число (die Airfryer, без «-s») и составные слова (die Airfryer-Reinigung, «чистка эйрфрайера»).