Яка різниця між spremuta і succo в італійській?

У італійській свіжовитиснутий сік має власну назву — una spremuta. Вона йде від spremere («тиснути»), тому spremuta d’arancia — це апельсиновий сік, щойно витиснутий з фрукта, саме такий подають у барах у склянці. Сік з пляшки або коробки зазвичай називають succo (succo di frutta). Отже, обране слово невимушено каже, чи щойно витиснули сік, чи нанали з упаковки.

У короткому описі ранкового ритуалу автор перелічає сніданок: “Alle 7.30 faccio colazione con caffè, cornetto e un bicchiere di spremuta d’arancia” — кава, корнетто (італійський круасан) і склянка свіжовитиснутого апельсинового соку. Spremuta — це дієприкметник минулого часу від spremere («тиснути», від лат. exprimere), що вживається як іменник, буквально «витиснута [річ]». Замовляйте в барі una spremuta di arancia або di pompelmo (грейпфрут) — і вам витиснуть на місці; на полиці бери succo. Покрійне: lo spremiagrumi — це соковижималка, яка все це тисне.