意大利语里的 “frollino” 是什么?

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A2 Italian 听力练习 · 标准意大利语 · 专为初学者挑选

💡 你知道吗?
frollino
意大利咖啡馆与糕点词汇
一种酥脆奶油短酥饼干——经典的 pasta frolla 曲奇。

frollino 是一种小巧、酥脆、奶香浓郁的饼干,由 pasta frolla 制作而成——这是意大利的甜味短酥面团,由面粉、黄油、鸡蛋和糖组成。它是意大利人早餐蘸咖啡或牛奶吃的日常饼干,常带有 alla vaniglia(香草)风味。在吧台点 “un frollino alla vaniglia” 属于 pasticceria secca:干式糕点,即可长期保存的饼干类别,区别于夹奶油的蛋糕。

名称源自 frollo(“松软/酥脆”)和动词 frollare(使松软、陈化)。同一词根衍生出 pasta frolla,即制作 crostate(果酱塔)和无数饼干的面团。所以 frollino 字面意思是 “小小的松软东西”——它的入口即化口感直接内嵌在词名里。

词汇频率

这段 A2 Italian 听力练习听力练习里的词汇有多常用?

89.7%
的词属于意大利语最常用的 2,000 个词
从这个视频的文字稿看,大部分词都是意大利语里的高频日常词。

意大利语通用词频

84.6%
前 1,000 名
89.7%
前 2,000 名
92.3%
前 5,000 名

意大利语口语词频

94.3%
前 1,000 名
100%
前 2,000 名
100%
前 5,000 名
👄 口语词汇
这个视频用的词,在基于字幕的意大利语口语语料里比在通用语料里更常见,所以听起来会更接近日常对话。

超出这个视频等级的词

超出这个视频 A2 等级的词,这里给出简短释义。

frollino
1×
生僻词/前 5,000 名以外
frollino
vaniglia
1×
生僻词/前 5,000 名以外
vanilla
macchiato
1×
生僻词/前 5,000 名以外
macchiato
pasticceria
1×
生僻词/前 5,000 名以外
pasticceria
secca
1×
前 5,000 名
dry

数据来源:wordfreq 3.1.1 (通用) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (口语). 分组只是大致范围,我们不保存确切排名。

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