「la carte」和「le menu」有什麼不同？

走進法國餐廳坐下，服務生會遞給你 la carte —— 也就是廚房所有菜品的完整清單。而 le menu 是另一回事：指固定價位的套餐，通常包含前菜、主菜和甜點，從精簡清單中挑選。所以說 je prends le menu à 22 euros 代表你要點那組套餐，若是點 à la carte 則是逐道挑選、分別付費。

Une formule 同樣是套餐概念，但更精簡，午餐常見兩道菜；le menu du jour 則是當日套餐，通常寫在門外黑板上。值得一提的是，這種區分是法國的習慣；在其他法語地區，或是英文菜單上，menu 常直接指菜單本身。