Co je „le tigre qui pleure“ (placivý tygr)?
Tigre qui pleure d’amour pour la Saint-Valentin
A2 French poslechová cvičení · Belgická francouzština · Vybráno pro začátečníci
Tento valentýnský recept vychází z pokrmu s neodolatelným názvem: «la sauce du tigre qui pleure» („omáčka placivého tygra“). Le tigre qui pleure („placivý tygr“) je thajské grilované hovězí, obrovsky populární ve Francii, pojmenované podle hořké, kyselé omáčky, která by podle pověsti donutila k slzám i tygra.
Video s názvem hraje na Valentýny: tygr „pláče láskou“. Marináda je čistá francouzsko-thajská fúze: sojová omáčka, hovězí omáčka a nuoc-mâm (rybí omáčka), pak rychlé sekaní. Francouzská láska k thajské kuchyni znamená, že takové pokrmy si zachovávají své evocativní názvy nepřeložené, což je polovina zábavy z menu.
Frekvence slovní zásoby
Jak časté je slovní zásoba: A2 French poslechová cvičení?
Obecná frekvence: francouzština
Mluvená frekvence: francouzština
Slova nad úroveň tohoto videa
Stručné vysvětlivky ke slovům, která přesahují úroveň A2 tohoto videa.
Zdroj: wordfreq 3.1.1 (obecný) · Lexique 3.83 (mluvený). Pásma jsou přibližná, přesné pořadí slov podle četnosti se neukládá.
- ▸On the menus of Thai restaurants across France.
- ▸French cooking channels and food bloggers doing Thai recipes.
- ▸In French Valentine’s Day dinner ideas.
- ▸Alongside other untranslated dish names like pad thaï and bo bun.