¿Qué es “le tigre qui pleure” (tigre que llora)?
Tigre qui pleure d’amour pour la Saint-Valentin
A2 French práctica de escucha · Francés belga · Seleccionado para principiantes
La receta de este San Valentín se apoya en un plato con un nombre irresistible: «la sauce du tigre qui pleure» («la salsa del tigre que llora»). le tigre qui pleure («el tigre que llora») es un plato tailandés de carne de res asada, muy popular en Francia, que debe su nombre a la salsa picante y ácida para mojar que, según dicen, hace llorar hasta a un tigre.
El video juega con el nombre para San Valentín: un tigre «llorando de amor». El marinado es pura fusión franco-tailandesa: sauce soja, sauce huître y nuoc-mâm (salsa de pescado), y luego un sellado rápido. El amor de Francia por la comida tailandesa hace que platos como este conserven sus nombres evocadores sin traducir, y eso es gran parte de la gracia del menú.
Frecuencia de vocabulario
¿Qué tan común es el vocabulario en esta práctica de escucha en French práctica de escucha de nivel A2?
Frecuencia general del francés
Frecuencia del francés hablado
Palabras por encima del nivel de este video
Definiciones rápidas del vocabulario que supera el nivel A2 de este video.
Fuente: wordfreq 3.1.1 (general) · Lexique 3.83 (hablado). Los grupos son aproximados; no se guardan las posiciones exactas.
- ▸On the menus of Thai restaurants across France.
- ▸French cooking channels and food bloggers doing Thai recipes.
- ▸In French Valentine’s Day dinner ideas.
- ▸Alongside other untranslated dish names like pad thaï and bo bun.