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A1 French práctica de escucha · Francés de Francia · Seleccionado para principiantes

💡 ¿Sabías que?

¿Qué significa «essoreuse à salade» en francés?

une essoreuse à salade
Palabra de cocina en francés
Una «centrifugadora de ensalada»; viene de essorer, el verbo para escurrir agua.

Una essoreuse à salade es la cesta giratoria que expulsa el agua de la lechuga lavada, una centrifugadora de ensalada. Es un buen ejemplo de construcción de palabras en francés: tomas el verbo essorer (escurrir, centrifugar), le añades el sufijo -euse que convierte un verbo en la máquina que realiza esa acción, y obtienes essoreuse, lo que hace el escurrido.

Ese mismo patrón -euse / -eur construye todo un vocabulario de cocina y lavandería: laver da lave-linge en el sentido de «lavadora», y una secadora que centrifuga es un sèche-linge con un ciclo de essorage, el ciclo de centrifugado. Si ves essorer en el dial de tu lavadora, ya sabes que va a expulsar el agua.

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