Qu’est-ce qu’une « krekelboerderij » néerlandaise ?
Babykrekels op de krekelboerderij
A2 Dutch exercices d’écoute · Néerlandais · Pensé pour les débutants
Une krekelboerderij est un élevage de grillons, et oui, les Pays-Bas en comptent. Des entreprises néerlandaises de food-tech comme Protifarm et Protix exploitent des installations à grande échelle qui produisent des protéines de grillons et de vers de farine pour l’alimentation animale, et de plus en plus pour l’alimentation humaine (barres énergétiques, pâtes, farines pour la pâtisserie). Le pays a été précurseur lorsque l’UE a autorisé la vente de farine de grillons en 2022, grâce notamment aux recherches de l’université de Wageningen. Les élevages néerlandais vendent aussi des insectes vivants aux animaleries et aux zoos.
Dans cette vidéo, une présentatrice néerlandaise visite une krekelboerderij et s’interroge sur le cycle de vie : « Het mooie van een krekel is, is dat het echt direct een krekel is. Het is niet zoals een kever of een vlinder dat het eerst een wormpje is en dan verpopt. »
Fréquence du vocabulaire
Le vocabulaire de cet exercice d’écoute A2 en Dutch exercices d’écoute est-il courant ?
Fréquence générale en néerlandais
Fréquence orale en néerlandais
Mots au-dessus du niveau de cette vidéo
Traductions rapides pour les mots qui dépassent le niveau A2 de cette vidéo.
Source : wordfreq 3.1.1 (général) · SUBTLEX-NL 2014 (parlé). Tranches approximatives ; rangs exacts non stockés.
- ▸In Dutch food-tech and sustainability journalism (NRC, De Correspondent, De Volkskrant)
- ▸In Dutch agritech research from Wageningen (Wageningen University, NEMO Kennislink, Resource)
- ▸In Dutch popular-science TV and explainer content (Het Klokhuis, Schooltv, De Universiteit van Nederland)
- ▸In Dutch and EU food-policy coverage (NOS, Trouw, Foodlog)