Wat betekent „afrato“ in het Grieks?
Πανεύκολο αφράτο ψωμί φόρμας χωρίς μίξερ
A2 Greek luisteroefening · Grieks · Geschikt voor beginners
De bakker haalt een brood zonder mixer uit de oven en toont de textuur: «Κοίτα πώς αφράτο είναι» („kijk hoe luchtig het is“). Αφράτο (mannelijk αφράτος) betekent „fluffy, luchtig, zacht“, de geprezen kwaliteit van goed brood, cake en gebak, afgeleid van αφρός („schuim“), dus letterlijk „schuimachtig“.
Het is de hoogste lof in een Griekse keuken voor alles wat licht en zachtaardig is: αφράτο ψωμί (luchtig brood), αφράτο κέικ (luchtige cake). Met een knipoog wordt het ook gebruikt voor zachte, volle wangen. Als een Griekse grootmoeder je baksel αφράτο noemt, heb je het examen gehaald.
Woordfrequentie
Hoe vaak komt de woordenschat voor in Greek luisteroefening op A2-niveau?
Algemene woordfrequentie in het Grieks
Woordfrequentie in gesproken Grieks
Woorden boven het niveau van deze video
Korte uitleg bij woorden die verder gaan dan het A2-niveau van deze video.
Bron: wordfreq 3.1.1 (algemeen) · SUBTLEX-GR 2017 (gesproken). Categorieën zijn bij benadering; we slaan exacte rangordes niet op.
- ▸Greek baking and recipe channels on YouTube.
- ▸In any Greek bakery (φούρνος) praising fresh bread.
- ▸Greek cooking shows judging cakes and tsoureki.
- ▸At a Greek yiayia’s table, the verdict on a good loaf.