Что значит «incontournable» во французском языке?

Это слово встречается повсюду во французских путеводителях. incontournable — это место, блюдо или событие, которое тебе точно стоит увидеть. Этимология всё объясняет: contourner означает «обходить», а приставка in- — «не». Получается, incontournable — это то, мимо чего не пройдёшь: нужно остановиться и попробовать. Слово работает и как прилагательное («un lieu incontournable»), и как существительное («c’est un incontournable»).

В ролике перечисляют места вокруг Лиона, и он начинается со слов «nos vingt-quatre incontournables pour réussir votre séjour» — «двадцать четыре точки, которые сделают вашу поездку незабываемой». Здесь слово выступает как существительное: двадцать четыре вещи, которые нельзя пропустить. Происходит от contourner — «обходить, объезжать». Добавляем in- («не») — и получается «то, что нельзя обойти», то есть «незабываемое, обязательное». Очень часто встречается в туристическом французском, но используется и в быту: «C’est le restaurant incontournable du quartier» (тот самый ресторан в районе, мимо которого не пройдёшь) или «Ce film est devenu un incontournable» (этот фильм стал классикой, которую все знают). Важно: incontournable — тёплое, позитивное слово, рекомендация, которой стоит доверять. Не путай с inévitable — оно часто означает что-то плохое, чего нельзя избежать.