Що означає нидерландське “kaas met appelstroop”?
Het verschil tussen wit en volkoren brood
A2 Dutch практика аудіювання · Нідерландська · Дібрано для початківців
Kaas met appelstroop — одна з тихо іконічних комбінацій у традиції нидерландських boterhammen: шматок сиру (зазвичай м'якого jong belegen або Goudse) з товстим шаром appelstroop (темного, довго вариного яблучно-грушкового сиропу, що виготовляється в Лімбурзі). Поєднання має солодко-солоне, насичене смак і найчастіше зустрічається на ланчах у Лімбурзі, у нидерландських broodtrommels та в меню boerenbroodspeciaaltjes. Rinse Appelstroop та Limburgse Appelstroop Canisius — стандартні супермаркетні бренди. Нидерландські діти спадкують цю комбінацію від бабусь і дідівів на півдні країни.
У цьому кліпі Het Klokhuis показують сегмент про хліб під мікроскопом, де сир з сиропом стає фінальним прикладом: «Zelf ben ik groot fan van de combinatie kaas met appelstroop.»
Частотність слів
Наскільки частотна лексика в цій практиці аудіювання рівня A2 (Dutch практика аудіювання)?
Загальна частотність нідерландської
Частотність розмовної нідерландської
Слова понад рівень цього відео
Короткі значення слів, які виходять за межі рівня A2 цього відео.
Джерело: wordfreq 3.1.1 (загальна) · SUBTLEX-NL 2014 (розмовна). Групи приблизні; точні позиції не зберігаються.
- ▸In Dutch food-heritage and Limburg-cuisine writing (De Limburger, L1, Trouw)
- ▸In Dutch supermarket and boterham-marketing (Rinse Appelstroop, Albert Heijn, Allerhande)
- ▸In Dutch culinary journalism about broodbeleg (NRC, De Volkskrant, Smulweb)
- ▸In Dutch primary-school nutrition content (Het Klokhuis, Schooltv, Voedingscentrum)