What does “praline” mean in Belgium?
Op bezoek bij de beste chocolatier van Vlaanderen
A2 Dutch практика аудіювання · Фламандська нідерландська · Дібрано для початківців
In Belgium, the word praline means something specific: a small, filled chocolate bonbon, often hand-piped with ganache, gianduja, or liqueur. It’s the Belgian default. The French and American “praline” (sugared almonds or pecans in caramel) is a separate confection. Locals usually call it pralines américaines or pralin to avoid the mix-up. The Belgian sense was popularized by Jean Neuhaus in 1912. Even in English-language Belgian guidebooks, “praline” nearly always means the bonbon.
In this clip, the chocolatier counts off his shop’s range: “We hebben 26 verschillende soorten pralintjes” (“we have 26 different kinds of pralines”). The diminutive pralintje is the cozy everyday form.
Частотність слів
Наскільки частотна лексика в цій практиці аудіювання рівня A2 (Dutch практика аудіювання)?
Загальна частотність нідерландської
Частотність розмовної нідерландської
Слова понад рівень цього відео
Короткі значення слів, які виходять за межі рівня A2 цього відео.
Джерело: wordfreq 3.1.1 (загальна) · SUBTLEX-NL 2014 (розмовна). Групи приблизні; точні позиції не зберігаються.
- ▸In Belgian chocolatiers' shop patter in Brussels, Bruges, and Antwerp (Mary Chocolatier), Pierre Marcolini, Neuhaus))
- ▸In Flemish food TV and Christmas-season ads (Iedereen Beroemd, Eén, VTM)
- ▸In supermarket signage and gift sets around Sinterklaas and Kerstmis (Delhaize, Carrefour, Aldi België)
- ▸In Flemish newspaper food sections (Het Nieuwsblad, De Standaard, De Morgen, De Tijd)