巴西的「chimarrão」是什麼?
Qual estado tem a melhor comida do Brasil?
A2 Portuguese 聽力練習 · 巴西葡萄牙文 · 適合初學者
Chimarrão 是巴西南部的馬黛茶飲法。將研磨好的 erva-mate 裝入稱為 cuia 的葫蘆杯,注入熱水,再用稱為 bomba 的金屬吸管飲用。味道濃烈苦澀,講究輪流共飲:一杯傳遞給團體裡的每個人。在南大河州,這已成當地認同的一部分。
所以線索 você gosta muito de chimarrão, né?(「妳很喜歡 chimarrão,對吧?」)直接指向南大河州,遊戲也持續圍繞該州展開。冷飲版 tereré 則流行於南馬托格羅索州與巴拉圭。同一片段也提到 acarajé(巴伊亞州)與 Minas Gerais(米納斯吉拉斯州):在巴西,美食與地區總是緊密相連。
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資料來源:wordfreq 3.1.1 (一般) · SUBTLEX-PT-BR 2012 (口語). 分類區間為約略值,並未儲存確切排名。