Compilation d’astuces cuisine rapide et facile

Co znamená „une astuce“ ve francouzštině?

Une astuce je chytrá zkratka, která ti ušetří práci: způsob, jak nakrájet avokádo, trik na úklid, metoda, jak složit tričko za tři sekundy. Tam, kde se dnes anglicky řekne „hack“, použijí Francouzi toto slovo — a právě proto se s ním potkáváš v kulinářských kanálech a časopiseckých titulcích: astuces cuisine, astuces rangement. Přídavné jméno astucieux popisuje mysl, která za tím stojí: vynalézavou, důvtipnou.

Les astuces de grand-mère je žánr sám o sobě — domácí rady a zkratky předávané z generace na generaci, francouzský ekvivalent „rad našich babiček“, a v kulinářském a úklidovém obsahu se používá naprosto bez ironie. Dva sousední pojmy: une combine je trik, ve kterém je kousek něčeho pochybného, a un conseil je prostá rada bez nároku na vynalézavost.