Co znamená „kiş“ v türkštině?

Tento recept připraví francouzskou klasiku: «Fransız mutfağının eşsiz lezzetlerinden ıspanaklı mantarlı kiş» (špenátově-houbová quiche, jedna z unikátních sladkostí francouzské kuchyně). Kiš je prostě „quiche“, a psaní je lekce.

Turecky se cizí slova píší tak, jak znějí: francouzské quiche se stane kiş, protože turecké š vytváří zvuk „š“ a psaní skoro dokonale sleduje výslovnost. Stejná logika dává šort (šortky), tišört (tričko) a šef (šéfkuchař). Jakmile pochopíte, že turecky se píše tak, jak se mluví, cizí slova přestávají vypadat cizí a začnou znějt zřejmě.