Cos’è un «Überraschungsei» tedesco e perché è vietato negli USA?

Un Überraschungsei («uovo sorpresa») è un uovo di cioccolato cavo con un piccolo giocattolo sigillato all’interno: Überraschung significa «sorpresa», Ei significa «uovo». Lo produce Ferrero, l’azienda italiana dietro Kinder, ed è un classico dell’infanzia tedesca, noto col suo nome tedesco (o la forma breve «Ü-Ei»); viene distribuito alle feste proprio come nel video, dove un genitore ne dà uno a ogni bambino a tavola.

Negli USA queste uova sono illegali da importare: la FDA vieta qualsiasi caramella con un oggetto non commestibile incorporato, in base a una legge sulla sicurezza alimentare del 1938, per rischio di soffocamento. Portarne una in dogana può comportare il sequestro e una multa fino a 2.500 dollari — il che rende l’Überraschungsei uno dei pochi elementi della cultura tedesca quotidiana che letteralmente non può varcare la frontiera intatto.