¿Cuál es la diferencia entre «zumo» y «jugo»?

Pide un jugo en Madrid y te darán zumo; en Ciudad de México, jugo. Es la misma bebida, pero con dos rutas etimológicas distintas en el español: zumo llegó a través del árabe andalusí (en última instancia del griego zōmós, «caldo»), mientras que jugo proviene del latín sucus —la misma raíz del inglés succulent. Ambos son correctos; cuál suena natural depende solo de a qué lado del Atlántico estés.

En el video, el español dice que le gusta el tomate en todas sus formas menos una: «Solamente hay una cosa que no me gusta, y es el zumo. El zumo de tomate no me gusta». Un dato útil para menús: en España zumo natural significa exprimido al momento, y jugo suele referirse a los jugos de la carne cocinada —carne en su jugo.